お疲れ様です(´ω｀*)

関東はお昼から雨です;(´•௰•`)☂

予報通りだと午後には雪になるのかと早めにお買い物に

んまぁ…まだ雨ですが(￣▽￣;)

夜中に雪となると、朝方がとってもキケンです((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

そういえば…毎年なんだかんだで誰か彼かが言っている

『今年は暖冬ですね』

がありません！ﾋｨｰ(>ω<ﾉ)ﾉ

どちらにしても…朝からめっちゃ寒いです

本当はさむさむなので、あったかメニューが良かったのですが

おでんもラーメンもそろそろ飽きて来ました

あ、そういえば…《あごだし醤油》使ってない

《豚肉と長いものだし醤油炒め》

豚ももスライスを一口大に切って、皮を剥いた長いももサクサクと

普通にとろろにしてだし醤油で食べるのも良いのですが、この2つの食材で調べてみたら

炒め物があった(´ω｀*)

実は長いもを焼いて食べた事が無いので、今回挑戦します

どんな感じなのかわくわくです

作り方は切ったお肉と長いもを炒めてだし醤油とお砂糖で絡めるだけ

長いも効果でタレもとろみが(´ω｀*)

《完成》ヽ(´▽｀)/

見た目が大根の煮物みたいです

さてと炒めた長いものお味は

シャクシャクとろりほっこり…

(」ﾟдﾟ)」うめぇーぞぉー！

食感は何となく想像していた通りです

ホクホクではなくほっこりしゃくとろぉー！

※2回目

味付けも砂糖しょうゆなので不味いわけはありません！

ご飯にピッタリ味付けです(*ˊᵕˋ*)

ですが…

基本煮物味なので、もう少し他の味付けの方が良かったかなぁ…

さらに検索するとほとんどが《オイスターソース炒め》だったんですね

確かにチンジャオロース味だと長いもの美味しさをより出せたかもです！

まぁ…お家にありませんがねオイスターソースなどという代物は(´ω｀*)

この長いも炒めのために今度買っておこうと思いました

鮭塩麹焼き

湯煎タイプの鮭です

元々そんなに塩麹が美味しいとは思ってなかったのですが

鮭なのでハズレは無いかと…

うーん(´・ω・｀)

不味くはないのですが、やっばり鮭は塩焼きのが美味しい…

ちょっと物足りないというか…焼き鮭はしょっぱくてナンボです

《やっぱ天下のヤマザキ》

大好きお菓子アップルパイ🥧

ミニアップルパイが4つ入って100円

本当はね…チョコが食べたかったのですが

今の時期…てか今日明日は

買えないよなぁ…(￣▽￣;)

なんかレジの人に『あらこの人自分でチョコ買ってる』とか…

過剰に反応してしまうのです🥺

(」ﾟдﾟ)」びえーーーーん！

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