くましゃけブログ2nd Stage

復活しました!黒歴史として100年後に子孫がコレを見つけて笑ってもらえたらと…Twitter等で紹介してます/https://twitter.com/noshi_0806?s=09

余ったポテトを美味しく!そして王道豚肉と大根の煮物…大好き料理でニコニコ



ちょと懐かしくて描いてしまった



お疲れ様です(´ω`*)



すっかり春です!ヽ(´▽`)/


今日は冷えますよ!と予報されていた都内ですが、実際はお日様も出てポカポカ陽気


さらに明日は気温が20℃近くまで上がるんだって!


夏やないか…( ̄▽ ̄;)


そう!一気に



このネタのためだけに描いたイラストです!



実は昨日…


おいなりさんが食べたい!


それが叶わないまま1日が終わってしまう


そう思い立って( ¯−¯ )


夜遅くにスーパーの半額狙いでおいなりさんを探す旅に出たのです!


だがしかし!


おいなりさんどころか普通のお弁当すら売り切れ状態…さすがひな祭りめぼしいものは何も残ってません


だよね( ̄▽ ̄;)


しゃーない!( ˇωˇ )


ちょうどスーパーの目の前にマクドナルド

🍔🍟🍦があります!


そこで今話題の『夜マック限定ポテナゲ』を購入してブログ執筆のお供にしようと


ポテナゲ大夜マック割引500円


チキンナゲットが10個にポテト特大🍟


さすがに全部は食べきれなくて…ポテトは残してしまいました(>_<)


でもでも!


そのマックポテトがくましゃけご飯にすると




ベーコンと一緒にバターでリメイク!


ジャーマンポテト風マックポテト😌



2日目のしなしな感は否めませんが、その分バターをまとってしっとりうまうまに



久しぶりに煮物作り(´ω`*)


大根が1/4で30円

お肉はカレー・シチュー用の豚コマ188円


これでみんな大好き豚大根の煮物

ヽ(´▽`)/


ちゃんと米のとぎ汁で大根を茹でて

あとは豚コマと一緒に…



旨みたっぷり《ゆきちはんの麺つゆ》

かつお出汁・砂糖・お酒・みりん



実はカレー用の豚コマって大根の煮物に使うととっても便利!


早く味を染み込ませるために大根を薄切りにしてますので、同じく細かく切れてる豚コマも早めに味が染み込むのです!


そして…


カレーに入ってるお肉って…意外と柔らかい上にしっかりお肉お肉してるじゃないですか!


時短煮物で豚肉を美味しく出来る


まぁ…しゃけペディアです(´ω`*)


もちろん煮込んでから冷やしながら味を染み込ませて…


すっかり大根がしみしみになったら


再加熱!⸜( ' ᵕ ' )⸝


言わずもがな…この煮物


めちゃくちゃ美味しいのです


美味しくて美味しくて、ご飯も煮物も箸が止まりません!



はらくちー!



にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村

×

非ログインユーザーとして返信する