《もはやお鍋だ!》豚汁風お味噌汁と《まぐろの漬けwith謎の小粒丼》贅沢ごはんをぱーん!(*´ω`*)VOL230
お疲れ様です(*´ω`*)
10月ですね…毎月の事などでやっておきます!
《月が代わって10月よっ!》
今回のせーらむーんさんも《はおー様バージョン》です(`・ω・)bグッ!
【これから寂しい秋です。時折手紙を書きます】
今年は残暑もなく、一気に秋が来たように感じます
ところにより《既におこた用意した》等というお話も聞き及んでます(∩˘ω˘∩ )♡オコタ
ということはですよ?
いよいよあの季節がやってくるのです!
(」゚д゚)」おなべさーん!
本当は、お鍋を作って食べたいのですが
1人分を作るとなると割と面倒というか…割高になるので
スーパーで1人用お鍋をよく買います(*´ω`*)
《簡単便利》
ですが…
最近は《お料理動画》等も作ってますし、ただ火にかけるだけのお鍋は残念ながら…
ブログネタにならないんですよ(・д・)チッ
※ネタを下さいm(_ _)m
それでも時期的にこういうのが売ってて、割と活用させてもらってます
本当はカレーシチュー用の水煮パックが正解なのでしょうが、今日はこれを使って
《豚汁風具だくさんお味噌汁》
を作ります
材料はこちらの野菜の他に豚肉切り落とし
味付けは《生味噌タイプ》のインスタントお味噌汁を使います
このインスタントお味噌汁はよくお鍋のスープとしても使います
お出汁入りの味噌ですからね、普段野菜が少なくても十分《お出汁》の代わりになります
このインスタントお味噌汁と玉ねぎと肉団子
だけで立派なお鍋になります(`・ω・)bグッ!
作り方は至って簡単です
お鍋でお肉を炒めて、お水とお野菜を煮込んで最後に《インスタント豚汁》を入れるだけ
《豚汁もどき!》
お野菜からの出汁も出てます
これが不味いわけがない!(´ー`*)ウンウン
もはやお鍋といっても過言ではありません!
【お久しぶりの《どーん!》を作ります】
※お久しぶりなのかな?
《まぐろの漬け丼》
まぐろの赤身の切り落とし…これが意外とお安く買えます(*´ω`*)
これを《お醤油・だし汁・味のナントカの素》を混ぜ込んだタレをかけ
冷蔵庫で1時間半ほど漬け込んでいきます
※これって麺つゆじゃね?
1時間半漬け込んだまぐろさんは表面がとろとろ食感になります
(。・_・?)ハテ?なんでかしら?
んまぁ…それはそれで美味しいのですけどね
(`・ω・)bグッ!
それをあったかご飯に乗せたら美味しい
《まぐろの漬け丼》
の完成です
とろとろプチプチ
《まぐろの漬けwith謎の小粒丼》
(」゚д゚)」ものすごく美味しいぞー!
※あえて詳しくは書きませんが謎の小粒は最強です
※こちらのお料理動画ももちろんTwitterに上げてますよ!観てくださいね
https://twitter.com/noshi_0806/status/1311670741142769665?s=06
☝️☝🏻☝🏼☝🏽☝🏾☝🏿青いとこポチ
この最強どんぶりと最強なんちゃって豚汁
今日もよきよきご飯でした(*´ω`*)