お疲れ様です(´ω｀*)

今日は大寒！1年でいちばん寒い日

だいかんです！

《お代官様》

－y( ´Д｀)｡oO○ふぅ

その言葉通りに今日の都内はめちゃさむかったです

朝から－1度表示:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ

お布団出た瞬間に嫌な予感はしたのです

この寒さ…ヒザに来るな(￣▽￣;)

つい先日言ったばかりだったのに…年末から年明けにかけて《健康状態》は良好

痛風だって…

(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻来るんかーい！

でも…痛風が膝に来るのは数年ぶり

もしかしたら…痛風と違う気もします

この痛みはどっちだ(￣▽￣;)

《煮物ですん》

大寒ですからねアツアツの何かが食べたい

特に大寒…おっと！大根

大根、がんもどき、さつま揚げ

こちらを粉末鰹だしと麺つゆと砂糖で甘々に煮ていきます

大根はおでん用に既に茹でてあるヤツを買ってきました

既に柔らかく煮てあるのですが、がんもどきとさつま揚げを一緒に煮るには時短になるので

大根までなかなか味は染み込みません

んー残念(´・ω・｀)

外見はなかなか良い色合いなのですが…時間が無くてささっと煮込んだので

外はお醤油、中は大根そのものよ味

がんもはお汁をたくさん吸ってめちゃくちゃ美味しい

がんも大好き！(´ω｀*)

《オイルサーディン》

オイルサーディンと言えば…皆様はパスタとか素材として使うと思うのですが

実はいちばん美味しい食べ方は

缶のまま火にかけてアツアツを食べる

なのです(´ω｀*)

実はこのオイルサーディン缶はくましゃけさん思い出の1品…青春の味なのです

実は初めて自分のお金でお酒を飲みに行ったバーでウォッカをポトルキープそしてその時のおツマミがコレだったのです

(基本何も言わないとお通しはこれが出てくる)

アッツアツの缶を目の前に置かれて

ウォッカでソルティドッグを飲む

これがオシャレな時期があったのです

久しぶりに食べたオイルサーディン

塩がキツめのイワシ…うめぇー！

しかもこれ値引きで38円だったの

明日も売ってたらオトナ買いしなきゃー！

((o(｡>ω<｡)o))ﾜｸﾜｸ

明日までに《膝》が治ってますように！

(―人―)˜˜˜ﾅﾑﾅﾑ

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