力と技の美味しさ煮込みハンバーグ
お疲れ様です(´ω`*)
今日も朝から寒かったです(((*>_<)))ブルブル
案の定、おうちの前の道は
ガタガタツルツル🥶
すべって後頭部など打とうものなら…
皆様も足下お気をつけくださいませ
《あったか作るよ!》
あ、ハンバーグが食べたい
そんなに舌は肥えてませんので湯煎ハンバーグでもなんでも良かったのですが
手作りするには材料が自宅に無さすぎなので
スーパーで目当ての物を探すことに
みっけ(´ω`*)
スーパー手作り生ハンバーグ
こちらをフライパンで焼いていきます
たっぷりのバターで溶かしバターを上からまぶしながら
※なんかフランス料理的手法(知らんけど)
後はレトルトのビーフシチューで煮込むだけ
(」゚д゚)」はんばーぐ!
煮込みというかシチューハンバーグです
ソースまで全て美味しくいただきます
ハンバーグは強火で表面を焼いてから中火でバターを回しかけしてじっくりじっくり焼き上げたので
ふっくらしたまんまでした(´ω`*)
大きいハンバーグでしたが2個ぺろりです
(๑´ڡ`๑)
ちなみに…このハンバーグの写真を見て、つい描いてしまったのがトプ画の《おいもライダー》です
目がハンバーグ!
濃いめの味付けなので
あっさり副菜で
板わさ(ワサビはない)
お正月用品の《かまぼこ》が安くなってました
普通にお醤油をたらりするだけで立派なお刺身ですね
デザートは安定の美味しさ😋
みんな大好き《焼きプリン》
うまうまぁー!(∩˘ω˘∩ )♡